Bolon de plátano

チーズボール

材料

 調理用バナナ(プラタノ)2本
モッツァレラチーズ 
オリーブオイル

レシピ

1. 調理用バナナ(プラタノ)の皮をむき、2等分に切る。
2. 鍋に湯を沸かし、塩大さじ1を加える。
3. 調理用バナナ(プラタノ)を入れて約20分煮る。
4. 調理用バナナ(プラタノ)を鍋から取り出し、こねる。
5. 小さじ1杯のオリーブオイルを加える。
6. モッツァレラチーズを入れる。
7. 手で丸いコロッケのような形にして出来上がり!


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