ホーム レシピ
![Huevos Rotos con plátano Verde](http://andes-foods-japan.com/cdn/shop/articles/Plantain_Huevos_Rotos_3.jpg?v=1683010718&width=533)
スクランブルエッグとプラタノ
材料調理用バナナ(プラタノ)2本オリーブオイル白ねぎベーコンアボカドパクチー卵レシピ1. 調理用バナナ(プラタノ)は皮をむき、等分に切る。2. フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、両面に焼き色をつける。3. 冷めたら調理用バナナ(プラタノ)を軽くつぶし、指で数個に砕きます。.4. フライパンで、ベーコン炒めて、別皿に入れて取っておく5. 玉ねぎをみじん切りにし、砕いた調理用バナナ(プラタノ)と一緒にフライパンに乗せる。6. フライパンに卵を入れて弱火にかける。7. 炒めたベーコン、アボカドを乗せて出来上がり!
スクランブルエッグとプラタノ
材料調理用バナナ(プラタノ)2本オリーブオイル白ねぎベーコンアボカドパクチー卵レシピ1. 調理用バナナ(プラタノ)は皮をむき、等分に切る。2. フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、両面に焼き色をつける。3. 冷めたら調理用バナナ(プラタノ)を軽くつぶし、指で数個に砕きます。.4. フライパンで、ベーコン炒めて、別皿に入れて取っておく5. 玉ねぎをみじん切りにし、砕いた調理用バナナ(プラタノ)と一緒にフライパンに乗せる。6. フライパンに卵を入れて弱火にかける。7. 炒めたベーコン、アボカドを乗せて出来上がり!
![Bolon de plátano](http://andes-foods-japan.com/cdn/shop/articles/Classic_Ecuadorian_Bolon.webp?v=1683118569&width=533)
チーズボール
材料 調理用バナナ(プラタノ)2本塩モッツァレラチーズ オリーブオイルレシピ1. 調理用バナナ(プラタノ)の皮をむき、2等分に切る。2. 鍋に湯を沸かし、塩大さじ1を加える。3. 調理用バナナ(プラタノ)を入れて約20分煮る。4. 調理用バナナ(プラタノ)を鍋から取り出し、こねる。5. 小さじ1杯のオリーブオイルを加える。6. モッツァレラチーズを入れる。7. 手で丸いコロッケのような形にして出来上がり!
チーズボール
材料 調理用バナナ(プラタノ)2本塩モッツァレラチーズ オリーブオイルレシピ1. 調理用バナナ(プラタノ)の皮をむき、2等分に切る。2. 鍋に湯を沸かし、塩大さじ1を加える。3. 調理用バナナ(プラタノ)を入れて約20分煮る。4. 調理用バナナ(プラタノ)を鍋から取り出し、こねる。5. 小さじ1杯のオリーブオイルを加える。6. モッツァレラチーズを入れる。7. 手で丸いコロッケのような形にして出来上がり!
![Patacones](http://andes-foods-japan.com/cdn/shop/articles/Patacon.webp?v=1683118532&width=533)
パタコン
材料調理用バナナ(プラタノ)2本フライ油塩レシピ1:調理用バナナ(プラタノ)の皮を剥き、2~3センチくらいの輪切りにする2:そのまま素揚げし、薄く茶色に色が変わってきたら一度油から取り出す。3:プレートやまな板等の平なものをプランテン調理用バナナ(プラタノ)を潰す4:再度上げなおす。5:塩を振って、できあがり
パタコン
材料調理用バナナ(プラタノ)2本フライ油塩レシピ1:調理用バナナ(プラタノ)の皮を剥き、2~3センチくらいの輪切りにする2:そのまま素揚げし、薄く茶色に色が変わってきたら一度油から取り出す。3:プレートやまな板等の平なものをプランテン調理用バナナ(プラタノ)を潰す4:再度上げなおす。5:塩を振って、できあがり